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第56章 出辣条新品种（第1页）

晚上洗漱后，童文瑶躺在火炕上，感受着暖意从砖头转来，舒服的不由出哼哼声，钱母见状，直接拍了她屁股，示意让她挪过去一些，好在火炕位置够大，她翻了几个身后，揽着歆儿缓缓睡着了。

第二天一大早，童文瑶洗漱后，就去辣条工坊视察了，生产出来的辣条在一大早就会拉到县上和州贩卖，客人外出打包的话，是用竹筒装着的，县上的店她还没有空去看，不过，吴诸这段时间都没有回来，想来应该反响比较好。

二婶在一旁算着账，秋贞还跟在一旁。她前两天回来的时候听二婶说了，秋贞在她家念了几天书后，算数方面算的比较快，而且她只对算账方面感兴趣，所以，二婶便让她跟在身边学习管账和算账了。

崔母见她来了，便拿出账本给她看，其中方块辣条卖的还不错，已经卖出五百多斤了，沧州有水运，所以来往的货船比较多，大多数都是五六十斤买，其中还有一单卖出去两百斤的，一下子就拉高了方块的销售额。

他们家沧州的定价是八文一斤，扣除运输成本，人工费用，和店铺费用，纯利润是四文，她和吴诸五五开的话，那就是两文！

整体还是可以的，不过具体赚了多少，还是要看月底账上有多少钱。

放下账本后，她在工坊巡视起来，因为是做吃食，工坊里面用的大多数都是女的，男的话，只招了两个，轮流守夜，白天的那个工坊里需要重力活的话，都可以叫他去干。

而二婶掌握着辣条的秘方，所以她也不担心秘方会泄漏，这次她过来，一是巡视，二是趁她还在家里，再教二婶几个种类的辣条，好让她到时候出新品。

材料昨天二哥上镇上也买了，这次她做了三种品类辣的，一个是辣的冬笋，一个是素食的辣片，还有一个是面筋的辣条。

她一个个操作出来，二婶在一旁仔细看着，时不时还写下要点，到时候她走后，就是二婶自己配底料了。

童文瑶每示范过一次，二婶总要上手练习两三次，然后这才到下一个步骤。配好底料后，她将剥好清洗干净的冬笋放下去过水，然后在放到底料汤里，辣度到时候二婶自己调，然后在使其入味。辣笋这次啊做好。

童文瑶拿出来给工坊里的人一一品尝后，都说好吃，就是辣度不够辣。

秋贞在一旁很有眼力劲的将她们说的缺点都写下来，一如当时童文瑶问她的感觉一样。剩下的两样只要底料配好后，就不会出什么大问题，二婶后面这两次也学得比较快，几乎不费什么心。

学完后，二婶在处事间用纸写出公告，开始大量收购冬笋，这种冬笋不是平常大头的那种，而是小小一根的那种，这种做出来的辣笋鲜美可口，比较好吃。

写完后，她让人贴出工坊外边，因村里人不识字，所以她让秋贞在一旁和村里人说，同时，童文瑶觉得有空让村里人识字。

打算到时候她回来之后看能不能找到夫子吧，到时候可以办个村学。

第二天一大早，童文瑶就和童博一起去县里，她要先去看一下辣条的铺子，然后再去将青菜贩卖掉，这些日子，天气冷，县里的也钱人吃的菜干都要吃腻了，有温泉的还能时不时尝一尝味道，可稍微有点钱又没温泉的人家也只能吃点菜干了。

入城后，她按照路线去了铺子，铺子直接叫辣条铺子，干脆明了，前台的卫生做得比较整洁，小二衣着也干净，头顶上的头也已经用布包裹起来，她看到后很满意，想着这会儿天色不早，她就去了富人区。

在小巷子里换了一身衣服后，她才扛着扁担挑起了箩筐，在富人外边叫卖起来。第一家童文瑶打算去之前开大单子的人家看看，上次说的也好东西必不忘方姐姐，这会儿就先去她家吧。

还是老位置，她在门口敲了敲门后，开门的是一个眉清目秀的小厮，“这位姑娘，你找谁？”

童文瑶看了一眼里面，那里面的花已经谢了，只有光秃秃的杆子在里面，她不由的松了口气，上次看那会儿里面还花团锦簇，现在天气越冷了，里面的花也谢了，这下，她更有底气拿出这新鲜的青菜出来了。

小厮见她也不说话，只顾着往里头瞧，不免有些反感，语气不好道，“你找谁，不说话我就关门了。”回过神的童文瑶急忙不好意思开口道，“小哥，我找方梅，方姐姐。”

见她说出人名字后，小厮开口道，“你等着，我去告诉她一声。”

童文瑶点了点头，表示自己会乖乖在这等着的。

在厨房里做菜的方梅眉眼间露出一抹愁容，自从上次她在外边买下葡挞后，不仅在夫人面前露了脸，自己也升职了，这些日子她使出浑身解数做出能让夫人吃得下的饭菜，前段时间还好，有青菜，能让夫人解解腻，可这会儿都是大冬天，只有菜干还有白萝卜，老是吃这两样也不行啊！巧妇难为无米之炊，这可真是犯难了。

正在烦躁之时，身旁还有人叫她，“方婶子，角门有人喊你出去。”方梅此时心里正纳闷呢，这会儿谁会来找她？家里人有和他们说过，一般都不会让他们来找自己，脑海里闪过一个片段，心里隐隐期待希望是上次哪位小姑娘给她解难题来了，虽然现实觉得她不太可能来，因为距离上次已经过了快一个多月了，她也没有见到过哪位小姑娘来过。她觉得那个小姑娘可能是走南闯北的商贩吧！

这般想着，脚却快一步踏出门槛，意识到后，又小声低语，“罢了罢了，让我去看看是哪位找我吧。”

走到走廊，眼睛望向角门那一处，是个扎着小辫子的小姑娘低着头看地面，一身半旧半新的浅色棉袄穿在身上，那小姑娘似乎觉得身上冷，还不停的小碎步跺脚。

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