点了一个清锅。
没多大一会,伙计就端着一个铜锅走了上来。
李枭也就开始按照伙计教的方法。
先把肥肉放了进去,这才下瘦肉。
直接来了一个“武吃”。
所谓的“武吃”,就是将一盘子肉直接下锅,然后用筷子把肉在锅里散开就吃。
“文吃”则是一片片的涮着吃。
李枭本也不是什么讲究人,“文吃”那有“武吃”吃着香。
自然选择“武吃”。
这个年代虽然还没有切肉的机器,但切肉师傅的手一个个是真不错,切的羊肉不仅薄,切的肉片更是讲究。
长约四寸,宽能有一寸,刚好够一口的量。
下进去涮一下就能吃。
火锅有点高,这个年代也没有小孩椅一说,等肉熟了,李枭、李彤两个人就先给两个小丫头夹了一些这才自己吃。
肉刚一入口,两个小丫头双眼就亮了起来。
“哥这个太好吃了。”,陆秀秀道。
李颖更是连话都顾不得说,一边吃一边点头,表示同意妹妹的话,看姐姐吃的飞快。
陆秀秀也不再说话,埋头吃了起来。
这看的李枭有些好笑。
“好吃就多吃点,也别总吃肉,菜也要吃”。
说着李枭往锅里放了点白菜和冻豆腐,这才把粘好麻酱的肉放到了嘴里。
不知道是不是很久没吃过涮肉的原因。
还是因为这个年代的羊肉,养殖的方法和后世不一样,李枭尝了尝,感觉确实比原来好吃太多。
唯一可惜的就是这个年代冬天的蔬菜太少,只有白菜、酸菜。
否则就更完美了。
一顿饭几个人吃了一个小时这才散去。
……
骑着车子回了四合院。
刚到四合院门口。
李枭就听见了里面的吵闹声。
对此李枭倒也是习惯了,毕竟这么大院子住了这么多人,不可能一直都那么和和气气。
有时候因为一点小事,两家就能吵起来。
不过吵归吵,只要不是什么大事,邻居街坊们的也都不会记仇。
过个几天该说说该笑笑。
一切都会和好如初。
不过这一次有些不同,不是邻居在吵架,而是何大清正在追着何雨柱打。
“你这小兔崽子,看我不打死你,你给我站住。”。
何雨柱知道自己老爹这一次是动了真火,自然不会站在原地挨打。
“你不打我我就站住”。
“你还给老子讲条件,今天我不打烂你那一张臭嘴。”。
“闫老师这又是怎么了?”。
看到被追的四处乱窜的何雨住,李枭想着旁边看热闹的闫埠贵疑惑的问道。
“我听说是傻柱好像是说错了话,被赶回来了,把工作给丢了。”,闫埠贵乐呵呵给李枭讲道。
说完他鼻子动了动:“小枭,你这是吃火锅去了”。
“您这鼻子是真灵”。