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第26章 做香菇炖鸡汤(第1页)

苏青禾今天晚上准备做一个级美味的香菇炖鸡汤和一个清炒鸡枞菌。

苏青禾早已馋菌子的鲜香了。

苏青禾先将香菇清洗干净切成片,然后用温水泡一些红枣和枸杞备用。

将霍骁走时准备的腌野鸡洗净斩成小块。

在锅里加入足够量的清水,冷水下入鸡肉,大火煮滚后撇去浮沫。

加入姜片、泡好的红枣和枸杞,以及鲜香菇。

然后转小火炖两个小时。因为这是野鸡,肉质比较紧实,所以需要多炖一会儿。

此时陈桂兰也已经拿了粮食过来了。

看着苏青禾已经将东西都收拾好了。陈桂兰真是越看越满意。

自己这个儿媳妇儿又有孝心还很能干。

婆媳俩聊了会儿天。

两个小时后,鸡肉的香味已经能很好的从锅里散出来了。苏青禾就加了点盐调味。

苏青禾接着简单清炒了个鸡枞菌。

往往最高端的食材只需要最简单的搭配。鸡枞菌就是这样,只需要简单的清炒就能最大限度的保留它原有的鲜香。

此时霍建华也从村支部回到了家里。他却现家中竟然没有人,锅也是冷的。

婆媳俩正在桌子前喝着鸡汤,她俩总觉得少了点什么,但是俩个都一时想不起来。

霍建华去大儿子家一问才知道自己的老婆子竟然跑去了三儿媳家。霍建华只好又去了三儿媳家。

看见霍建华后,儿媳俩才反应过来,原来是忘了个人。

霍建华向陈桂兰问道:

“老婆子,你咋吃上了呢?不回去做饭了?”

陈桂兰答道:

“今天青禾说在她这吃,不做饭了。”

苏青禾连忙给霍建华拿了一双碗筷道:

“爹,快尝尝我做的鸡汤。”

霍建华接过了碗筷,笑的见牙不见眼道:

“好好好。”

霍建华忙喝了一碗鸡汤道:

“青禾啊!你做的鸡汤真是鲜美的很啊!”

鸡肉的鲜香和香菇的浓郁香气完美结合,呈现了一锅色、香、味俱全的佳肴。

再说说清炒鸡枞菌,鸡枞菌不仅口感鲜嫩,它还带有一种特殊的香味,清炒的方式能够最大限度的保留鸡枞菌的原汁原味,让人回味无穷。

三人晚饭都吃的很尽兴,而其他两房现在却是很不好。

大房两口子觉得是自己没本事,不能孝敬爹娘。

而二房却已经吵起来了。

张春花道:

“你瞧瞧你的三弟媳,多能装!没事就对你爹娘假惺惺的,还不是想要老两口的粮食,我看她能装多久。”

张春花其实就是嫉妒苏青禾,凭什么自己为老霍家生了两个胖孙子,却还没有苏青禾日子过得十分之一滋润。

霍雄吼道:

“张春花我真是受够你了,你不孝敬爹娘就算了,还在背后说苏知青的坏话。”

其实霍雄有时候就在后悔当时自己没有听娘的话娶了张春花,一个人的成长环境真的对一个人的影响挺大的。

张春花从小就长在一个极度重男轻女的家庭中,她其实自己就下意识认为男的比女的厉害。

所以当她连生两个儿子以后,就觉得自己在霍家有底气了。

霍家人必须要都捧着她这个大功臣,甚至她经常还在生了三个闺女的大嫂面前耀武扬威。

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