天书吧>从摊煎饼开始当厨神免费 > 第89章（第2页）
第89章（第2页）
“当?然是了。”
简雨晴还不满足，往面皮上撒了点面粉后，继续将面皮卷在擀面杖上继续擀开。
面皮越擀越薄，却依然圆润光泽。
直至面皮薄到?略微透光，整体厚薄均匀后，简雨晴才停下手?来。
她把面皮叠起，用刀切开。
简雨晴稍稍整理了下：“好了。”
简家其余三人都不吱声。
饶是记忆力最?好的简云起回想先前的画面，都开始怀疑自己是不是漏掉了哪里没看。不然那硬邦邦的面团怎么就变成那么大，那么薄……？
简雨晴没管几人，转身煎了四个荷包蛋。待荷包蛋的香气?溢出时，她往里加了葱姜蒜末，最?后再倒入两碗热水，盖上锅盖。
稍稍焖煮片刻，再掀开锅盖时里面的汤汁已变得雪白。
简雨晴稍稍调了味，而后放上两把菘菜叶，再放入做好的手?擀面。
无需搅拌，只?要轻轻晃动一下。
待面条飘起，简雨晴便?盛出到?碗里。
一道简单的猪油渣手?擀面，完成。
满屋子里都是猪油渣的香气?，简雨晴把面盛到?汤碗里，又喊着简云起几人把面端走。
“可惜今儿个用的是大菘菜。”
“要是有那些个绿色的小菘菜，那这碗油渣面的模样应当?会更好看。”
啥好看不好看啊！
哧溜哧溜吃面的简家三人腹诽不已，只?抽得空白简雨晴一眼，而后再次沉迷于猪油渣面上。
众人也不是头回吃猪油渣。
只?是这猪油渣下到?面里，又是另一种风味。
煮开的油渣不再焦脆，咬起来是软软糯糯的口感。
不过这一点都不影响油渣的美?味。
味道醇厚油润不说，每一次咀嚼都会喷涌鲜美?的汤汁。
素雅的菘菜，配上油润的油渣。
再来一口半凝固的荷包蛋，这一顿早食让全家人都是心满意足。
待用完早食，黄叔也抵达门?外。
几人熟练地把东西搬上驴车，朝着府学门?口奔去?。
对面下人院的仆妇小厮依依不舍地收回目光，冲着身边人道：“今儿个早上，那边又是一股香味。”
“和上两回又是不一样了。”
“简小娘子这手?艺，真是了不得啊。”
“就是不知道是什么吃食。”
“听?说昨日上了个葱油饼，里面夹着的是豕肉馅呢！”
“啊？豕肉馅，那能好吃？”
“呵！这你就想不到?了吧？好吃，好吃得不得了！我和你说我从?未想过我能把豕肉馅都吃得那么香。”
“……真的假的？”
“是不是崔哥儿你那舌头……”
“不止是我，连府学的郎君们都吃得很是开心。”
“……居然有这种事。”
“而且嘿嘿。”崔哥儿得意地看看身边人，“简家食摊今儿个还出了午食。”
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