笔趣阁

第341章（第1页）

夏日山里的山莓，桑葚，她就很喜欢。

姜南是吃过甜柚子的，她吃一瓣也就没有再动。

她阿娘却很喜欢。

“小南，我适才听你说，你要用柚子皮做吃食？”

“可不是，阿娘，这柚子用处可大呢。”

坐在厢房的几人，听姜南这样说，他们求知地看向姜南。

“你们看，这柚子肉能吃吧，再有就是柚子皮，这里头裹着的白瓤，它做出来的东西，小安你们仨肯定欢喜。”

被提到名字的仨孩子猛然一抬头看向姜南，眼里闪着快告诉我的光芒：“嫂子到底是什么啊？”

“我们喜欢什么啊？”刘大困惑地开口。

他其实想说，他喜欢的太多了。

“我喜欢糖，我最喜欢的就是糖。”

刘二直言不讳。

他因为吃糖的事情，被他阿娘在院子里撵着打。

现在比不得后世，保护牙齿方法多，小孩子用柳枝条刷牙刺得牙龈痛，他们就不太喜欢。但是，他们又喜甜，等牙痛起来，自己又受不住，只能是父母多多管着。

“你这小子倒是不说假。”

小孩子喜甜，就连她家小安也一样。

只是从前家贫，没那么多银钱给他买这么精贵的糖来吃，所以现在就纵了他一些。

“小刘二你这次没猜错，就是糖，柚子糖。”

此话一出，几个孩子果然是最高兴的。

“不止呢，这白瓤去掉后，外层的柚子皮还能做成蜂蜜柚子茶呢，喝着也是甜滋滋的。”

这下可好，姜南说完，几个孩子彻底爱上柚子了。

他们连果肉都不吃了，放下，等着姜南起身去厨房。

“行了，一会儿就去做，桌上不是还有吃食嘛，看你们急的。”

土豆圈也冷差不多，摸着也不烫。姜南说可以吃，他们才动手。

葱香土豆圈酥脆可口，葱香已经完全跟土豆圈融合在一起，咸香咸香的，吃完是连手指头都忍不住嗦一口的味道。

本来姜南说做一个葱香饼干，她幼时最爱吃，不过食材不好弄，她也就打消想法了。

土豆圈也不差，葱香味浓，不比饼干差。

姜南都忍不住吃了好几个。

土豆曲奇，姜南却不怎爱好。

等他们都尝好，趁着亮色，姜南赶紧把柚子糖和柚子茶做出来。

先剥一点果肉出来，一会跟着柚子茶一起煮。

柚子皮由沈安拿着到厨房，姜南没有先去瓤，做柚子茶，皮需要用盐搓洗一下。

片薄了不好洗，趁着现在还厚实，她把这一步给做了。

白瓤也是要过水清洗的，也不怕沾水湿。

等用盐搓洗好，姜南开始片瓤，最好是把白瓤整个切下来，柚子皮尽量不留白瓤。

得益于姜南的刀工，柚子皮柚子皮瓤都很完美地分离。

白瓤切块，清洗两次，直接冷水下锅。