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第36章(第2页)

这次的食材提供还要多感谢陈老板。姜怀雪打算找个机会感谢陈老板一番。

“姜先生,这种事情就不必劳烦你了,我派人过来忙你,”陈老板见姜怀雪打算去厨房,立马把人给拦了下来,顺便还叫身边的小厮回去酒楼叫人。

“陈老板,这不行,今天太麻烦你啦,”姜怀雪连忙拒绝,“之前您提供食材就已经很感谢了,怎么好意思还让陈老板帮忙做蛋糕呢”。

“我也不是没有私心,”陈老板见姜怀雪颇有礼貌,也不像是那种会写几个字就瞧不起商人的读书人,心里更加喜欢,“我想请你到我的酒楼做一些小吃。若是你转行,比写话本赚的钱更多。”

姜怀雪知道自己几斤几两:“陈老板说笑了,我就是个破写小说的,之前已经说过啦,我知道的菜式不多,就算转行也做不久。”

陈老板眉头微皱,捻了两下自己的小胡子,才试探性开口:“或许姜先生可以把方法写下来?”

姜怀雪笑而不语。

陈老板心里打鼓。

厨子们对于自己的拿手好菜向来是宁愿带到棺材里也不愿传给其他人,除非是传给徒弟。但是他酒楼里的师傅们都是老师傅了,现在来拜姜怀雪一个十多岁的年轻人做师傅,估计没人愿意。

陈老板又补充道;“为难姜先生了,姜先生若是有什么条件尽管提。”

姜怀雪这才开口:“恰好我话本里的主角也和陈老板名字只差一个字,也是缘分。我可以保证以后出现在话本里新奇小吃的做法都可以写给陈老板。不过我想的是分成,我每次只要一成的利润。陈老板意下如何?”

陈老板看到富贵书局门口拥挤的人流,又想到王顺的包子和赵大壮的驴肉火烧给他吸引的客人。

他立马道:“好!,姜先生请随我来签订契约。”

姜怀雪和陈老板一起进了里屋签契约。

这也算是买版权了。

一成的利润,不多也不少。

若是蛋糕卖得不好,陈老板也不亏,若是卖得好,那也可以和姜怀雪熟络。卖的好,陈老板和姜怀雪都能赚一赚。

这似乎是一个稳赚不赔的买卖。

对于二者都是。

珍味酒楼把话本里的饭菜做出来,这也相当于现代的小说周边了。

姜怀雪之后又给陈老板说道了几下营销思路。

蛋糕是用糖,鸡蛋等在古代颇为高档的食材所做,价格较为高昂,且知道的人很少。

刚刚开始卖,那是不用想着赚钱,主要是打开市场。

话本子担任了宣发的责任,剩下的只需要成品。

一开始可以免费发放几份,但是一定不能降价——他们定位的顾客人群是中高档。

姜怀雪建议,一块巴掌大的蛋糕可以卖二十文,用纸包装就二十五文,其他包装再说。

价钱不高但也不低,还有阶梯制,中等收入的家庭可以承担。

若是遇到某些喜欢吃甜品的闺阁小姐,那么就会有一批忠实粉丝。

再来点高档的包装,稳赚不赔。

陈老板听了之后连连点头,随后就带着人在卖书小摊子的边上搭了个卖甜点的小摊子,专门拿来卖蛋糕。

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