笔趣阁

第612章 杨老黑（第4页）

“杨班长！”

看到他过来笑着打了个招呼。

杨小乐笑了笑：“李哥，今天你值班啊！吴班长有没有跟你说锅里的事情。”

他的记忆力没问题，但凡见过几次面的人都能记住名字。

李勇。

一边说，一边去试试水温。

保持的不错。

李勇闻言笑道：“说了，这要是成了，咱们连队可是有糖吃了啊！这什么时候能好！”

杨小乐将黄的纱布掀开，闻了闻。

一股淡淡的麦芽香味。

这东西具体时间他还真的不知道。

说的是夏天四五个小时，冬天五六个小时，而且不能出现酸味和酒味，不然就是酵过头了。

这过去快五个小时了，应该也差不多了。

便说道：“准备一下工具，把汤汁弄出来。”

这么多，自然不能用手攥，得用个棍子压，才能将水更多的挤出来。

“哎，好，要什么你说，我来找。”

杨小乐见状，一边说，一边跟这对方一起找东西。

厨房虽然不先进，但是该有的还有。

没一会找齐全了。

时间也差不多了，便将东西开始弄出来，用两层纱布抱着滴水的酵汁，然后用木棍挤压。

随着挤压，汁水流了下来。

滴落在地下的木桶里。

这也是个体力活。

接近一个小时，才将所有的汁水挤干，当然了，不像机器那干。

尝了尝汤汁，有点甜味，但不是很浓，和当时自己做的差不多。

问题不大。

将大锅水给倒了，生火熬汤汁。

一边熬，一边将浮沫撇掉，一边交代他：“熬这个浮沫不要舍不得，而且搅动一定不能停，不然会糊锅，先大伙烧开，后面要小火慢熬……”

教会了别人，他就不用去弄了。

李勇也在那里仔细的听着，还拿笔记录着他所交代的所有事情。

因为这是连队的事情。

熬也需要时间，好在两口锅一起熬，时间也快了许多。

没一会屋里就传来香甜的味道。

让李勇在那里咽口水。

“乖乖，真香啊！”

思绪间，宋林和赵涛两个人过来了。

“连长！指导员！”

看到两人，两人招呼了一声。

杨小乐笑道：“连长，你们怎么来了，不是说明天就出来吗？”

“我和指导员刚去了打谷场那边看了看，路过就过来看看，你不是说十一二点就可以开始了嘛？这么快？”

“嗯，酵时间够了！”

杨小乐稍微解释了以下，手上不停的搅动。

阻力越来越大。